低河口-神圣的河流

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葡萄酒 (VINO) 加利西亚(GALICIA): […]

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葡萄酒 (VINO)
加利西亚(GALICIA):
第一种叫做 RIAS BAIXAS,在这个地方酿制的葡萄酒用着一种葡萄叫做ALVARIÑA(因为它地颜色是白色)。在13世纪一队法国修道士带着他们的葡萄决定搬到加利西亚。RIAS BAIXAS 葡萄酒被认为是加利西亚最好的。RIAS BAIXAS 是一种
白色,年轻和果味的葡萄酒。它陪海鲜很适合。酒是生长在南西部的地区。
第二种叫做RIBEIRO,罗马人是第一队人开始种植葡萄酿酒在RIBEIRO地区。他们从这里把酒送到罗马。在中世纪 葡萄酒被当作货币使用。而且在这个地方有多温泉,所以你可以享受葡萄酒和温泉。
第三种是MONTERREI,人们怀疑这种葡萄的原由也是罗马人带过来的。在中世纪会用这种酒当货币。在十六世纪是它的黄金时代因为本地的庄主把酒发展到南美国。
RIBEIRA SACRA的 意思是圣的岸,因为在那儿有很多寺庙建筑在SIL河岸上。在那个地方 僧人祈祷和酿制。
其实在那儿酿制很难和危险因为当地人在岸上酿制。最好季节是秋天,森林和葡萄的叶有不同颜色非常漂亮。
该地区是最东端的加利西亚。这种酒的第一次提到是在940年。不过它的黄金时代在17世纪 AS ERMIDAS 寺庙 被建筑,它的主要业务是酒。200多苗土地专用酿酒了。
最重要葡萄叫做GODELLO,它的起源是罗马的。


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