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Las camelias son flores que guardan secretos de amor…María Eugenia.
«Hay un lapsus en el Génesis. Y es que no dice cuando fueron concebidos los faros. Son obra humana, pero pertenecen a un orden especial de la naturaleza, como los barcos. …Por muy prodigiosas o grandiosas que sean otras construcciones, no hay una arquitectura comparable.»
Manuel Rivas
“A los gallegos nos gustan nuestros vinos. Quizás porque tienen más ganas de hablar que nosotros, o porque tienen un sabor fugitivo y, buscándoselo, rememoramos tiempos, lugares, amores, despedidas…”. Alvaro Cunqueiro
«Um vinho fresco, esperto, seivoso, e tendo mais alma, entrando mais na alma, que muito poema ou livro santo.” Eça de Queiroz
«Infinito rosario de esmeraldas.
Dibujando canciones en el aire.
Son tus viñas, magnífico Albariño.»…Gary Justel
“Un vino es ideal cuando uno lamenta haber acabado la botella.” – Roberto Verino.
“El vino es la única obra de arte, que se puede beber.” Luis Fernando Olaverri.